おいしいチーズ 醍醐についての考察
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ゴルゴンゾーラ・ピカンテ（イタリア産）約500g
産地：ピエモンテ州乳：牛 殺菌の全乳乳脂肪分：48%約500gDOP長い歴史を持つ世界的にも有名なブルーチーズです。熟成は最低3ヶ月間行われ、それによってもたらされる青緑色の美しいカビ、独特の強烈でシャープな風味があり、酸味のない濃厚な甘さにもよく合います。*チーズは入荷のない場合もございます。ご了承ください。
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